Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli

Per la nostra semola integrale, abbiamo scelto di utilizzare la varietà Senatore Cappelli. Sebbene sia molto diffusa nelle regioni del centro e del sud Italia, abbiamo selezionato fornitori che garantiscono i medesimi standard qualitativi ma locati nelle provincie di Pavia e Alessandria.